アセロラ のすごさを理解しよう!!健康・美容に効果がたっぷり!!


本当は、昨日アセロラについて記事を書きたかったんですが、時間が作れずできませんでした。

何故、昨日にアセロラ?

って疑問、わかります。

何故かというと、昨日5月12日は「アセロラの日」なんです。

おそらく、ほとんどの方が初めて聞いたんじゃないかな?と思います。

由来は、単純ですが「アセロラの初収穫の時期であることから」だそうです。

僕は、このアセロラの日にアセロラの記事を書きたかったのですが、失敗してしまいました。

でも、いい機会なので1日遅れですがアセロラについて書いていきたいと思います。



アセロラとは?

アセロラという果実を知らないという人は、ほぼいないと思いますが、おさらいも含めて説明します。

アセロラとは、キントラノオ科ヒイラギトラノオ属の植物またはその果実のことをいいます。

西インド諸島、南アメリカ北部から中央アメリカが原産とされる常緑低木で、鮮やかな赤色のさくらんぼに似た果実を食用とします。

アセロラ

「ビタミンCの王様」といわれるほど果実の中で圧倒的に多くのビタミンCを含んでいるほか、ポリフェノールが豊富で高い抗酸化作用を期待することができ、健康や美容に働きかける果実です。



アセロラの種類や特徴

大きく分けて酸味が強く甘味が少ない「酸味種」と甘味が強く酸味の少ない「甘味種」の二種類があります。

種類によってビタミンCの含有量などが異なります。

酸味種は酸っぱさが強い分だけビタミンCも豊富に入っており、実のつき方も良く「バーモンド」「レーボルク」「プエルトリコ」などの品種があります。

甘味種は、生食用に適しており甘くみずみずしい「フロリダスウィート」、大きな実をつけ甘酸っぱい「マノアスウィート」、「ルビートロピカル」「チェリースペイン」「チェリータイ」などの種類が栽培されています。

チェリーとつくだけあり、さくらんぼのような球体をした赤い実で直径2〜3㎝、重さ6〜10gほどの実をつけます。

果実は熟すにつれて黄色から赤色、濃い紅色に変化してリンゴに似た香りがし、熟した果実は果汁も多いのが特徴です。

主に亜熱帯気候や熱帯気候などの温暖な気候の地域栽培されており、乾燥した気候ととある程度の土壌水分があることで良く生育します。

湿度が高いと病害がおこりやすくなとされています。



アセロラと健康の関係性

具体的な健康効果としては、コレステロール値や中性脂肪、血糖値の減少、善玉コレステロールの増加という効果があるため糖尿病や脂質異常といった生活習慣病を予防することを期待することができます。

ビタミンCは非ヘム鉄を体内に吸収するときに吸収しやすい鉄に変える働きがあり、ミネラルも多く含んでいるため貧血の改善、予防に役立ちます。

ビタミンCによる免疫力向上効果によって感染症から身を守るだけではなく、回復力の向上にもできるとされています。

ビタミンCについては、以前記事にしたことがあるので、こちらも併せてご覧ください。

また、アセロラに含まれるケルセチンという成分は抗炎症作用があるほか、アントシアニンは視力を保つにも有効です。



美容にも効果が期待できる

美容効果としては、ビタミンCとアントシアニンによる抗酸化作用によってメラニンを作る原因の酵素であるチロシナーゼの働きを良くすることでシミなどの色素沈着を改善することができ、カリウムが多いため塩分が原因でむくんでいる人はむくみの改善に繋がります。

また、ビタミンCはコラーゲンの生成を高めるため肌を保湿する作用があるほか、ニキビの原因となる過剰な皮脂を抑制することができるようになります。

生のアセロラを摂取するというのは難しいため、コンビニなどでジュースで摂取したり市販のゼリーをおやつに食べるなどのことで手軽に摂取することがおすすめです。

健康や美容に効果を出したいというときには継続して摂取することが大切で、ジュースで飲むだけではなく料理に少し加えたりするなどの工夫をすることが良いとされています。



最後に

生のアセロラは、なかなか入手することが難しいようです。

どうやら収穫後数時間で、皮が傷み始めるようです。

その為、スーパー等で生のアセロラを見ることは、ほとんどないのではないでしょうか?

なので、ジュース等で販売されています。

アセロラジュースを飲むだけで、健康や美容に効果があるので、手軽にできます。

健康や美容を気にしているけど、何から始めたら分からないという方は試しにアセロラを取り入れてみてはいかがでしょう?

いかがでしたでしょうか?

「アセロラの日」というのがあること、そして健康・美容への効果を少しでも知ってもらえていれば幸いです。

「アセロラの日」から1日遅れのアセロラ記事でした(笑)

それでは、良い週末をお送りください。



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それでは、またお会いしましょう。

yoshino

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